朱古力糖果与朱古力厂糖粉防震防起块处理体系
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 处置疑难问题与探索
“糖衣炮弹”滞后效应:压缩视频空气的中包含微量分析含的水分,电脉冲清灰时,含的水分排斥到糖粉,会在袋式过滤器界面成型坚硬程度的“糖壳”,引起袋式过滤器高弹性一瞬失去了,系统性半瘫。
甲醛的味道与黏力:巧克力糖的生产经常倒入香味剂,糖粉吸收香味剂后变成微粘,更轻松悬挑脚手架在管道铺设和设施设备内部。
防暴人身安全:生产加工内得加热装备和一大批电气公司构件,安全防范静电能和机械制造火焰火爆糖粉是关键。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
氧气源强度除水:从发源地上消除原因,为智能吸尘器专程增加一堆套双塔吸咐式无热降解太干机,将清灰用的再压缩氧气露点摄氏度低于-40℃以上,为了确保吹入袋式过滤器的氧气肯定太干。
机系统微+压/-压力设定:将撒粉机、筛粉机等产尘设备变成密封小室,要保持内外部微-压力,阻止糖粉外溢至生产车间大环镜。
5. 核心理念设备与技木特点
拒水防油防静电台垫能复膜滤筒:要而言糖粉极细且易凝固,将传统型的布袋设置成大筛选户型面积的滤筒。滤筒外层实际上覆有PTFE(聚四氟氯乙烯)微孔过滤膜,还做些特色的“拒水防油”加工处理。滴落在滤筒外层不可能铺展,仅能呈珠状滚落,徹底禁止了“糖壳”的生成。
非高压缩氧气清灰系统:将普通的0.6MPa清灰负荷减少为0.3MPa。这是因为糖粉较小且易碎,过高的负荷一方面简易将已支承的糖粉最后摔坏成微尘(上升减排),还已经造成过滤器材耐磨损。非高压清灰紧密配合大体积脉冲信号阀,构建了“深情而彻彻底底”的剥离技术。
防燃与防积尘结构来构思:安装除灰设备器使用泄爆与隔爆搭配结构来构思,泄爆片面向安全性高板块。安装除灰设备器内部人员不设某些水单面,灰斗顶角结构来构思为70度,并在灰斗外边装个了带温湿度控制器的自控温电热带雨林(始终维持温湿度在40℃左右两边,放置糖粉受冷反潮变成块状),做好气动平衡振动模式器,事关糖粉轻松排尽并工业废水处理。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。